日本人と和食の深い関係『いただきます〜みそをつくる子どもたち』公開決定


映画情報どっとこむ ralph 昔ながらの子育ての中に見つける大切なこと。
今、もう一度見つめたい。 医食同源に基づいた和食の給食に込められた「いただきます」の本当の意味。

いただきます〜みそをつくる子どもたち』が公開が2017 年10月7日(土)より、渋谷アップリンクほか全国順次が決定しました。
本作は、福岡県にある高取 保育園で取り組んでいる“みそづくり”や“和食”の給食取り入れた子育てを追ったドキュメンタリー映画です。2016 年に市民有志 の寄付金と多くの人の協力によって完成し、これまで、西日本を中心に全国 60 箇所で自主上映を重ねてきました。そして、たくさ んのお客様の声にお応えして、ついに劇場公開が決定!新たに高取保育園への追加取材や、内科医・奥田昌子さん、映画『みん なの学校』で注目を集めた教育者の木村泰子さんのインタビュ−も加わり、エンディングテーマは坂本美雨さんが担当し、よりバー ジョンアップして、日本人と和食の深い関係を描いていきます。

映画情報どっとこむ ralph 福岡県、高取保育園。
そこには、まるでタイムトリップしたような、懐 かしい日本の子育てがありました。裸足で園庭を駆け回り、竹馬で遊ぶ 子どもたち、そして、日本の伝統的な食養生・医食同源に基づいた、み そ汁、納豆、玄米、旬の野菜を中心にした和食の給食です。ここでは、 毎日食べる玄米は子どもたちが研ぎ、全園児 200 人分のみそ汁のみそ 100kg を毎月5歳児クラスが仕込みます。その他、梅ぼし、沢庵、高菜 漬けづくりにも子どもたちが参加します。
ドラマや映画化もされたベストセラー「はなちゃんのみそ汁」のはなち ゃんが通った保育園として広く知られるようになった高取保育園は、 1968 年に開園。アレルギーや食育という言葉がまだない時代から、ア レルギー疾患の子どもたちを受け入れ、その解決策や食のあり方を探っ てきました。試行錯誤を続け、答えを“かつて当たり前だった日本の暮 らし”の中に見出します。

この和食給食スタイルは“食は命なり”という理念のもとに実践され、多くの園児たちを健やかに育ててきました。

みそを作り、おにぎりを握る子どもたち。古きよき日本の食卓を学ぶ姿に浮かび上がるのは“和食と日本人の深い関係” です。本作では、発酵学の第一人者である小泉武夫先生や各分野の専門家とともに、日本の伝統的な和食に隠された先人たちの英知を紐解いていきます。
ナレーションは石田ゆり子さん、やわらかな声が子どもたちの成長をあたたかく包み込 みます。命輝く子どもたちから元氣をもらうピュア・ドキュメンタリーの誕生です。


2017 年10月7日(土)より、渋谷アップリンクほか全国順次公開
itadakimasu-miso.jp

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ナレーション:石田ゆり子
出演:高取保育園の元気な子どもたち、保護者のみなさん、西福江(高取保育園園長)、小泉武夫、奥田昌子、木村泰子 ほか
監督・撮影・編集:オオタヴィン
プロデューサー:安武信吾
エンディングテーマ:星めぐりの歌(作詞・作曲:宮澤賢治、歌:坂本美雨 with CANTUS )
挿入歌:いま 生きているということ(作詞:谷川俊太郎、作曲・歌:小室等)
製作:イーハトーヴスタジオ
配給・宣伝:メジロフィルムズ
(2017年 / 日本 / 75分 / 16:9 / デジタル)

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