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「大きな鍋で作るのは10万人分の豆カレー」 聖地インド“黄金寺院”の 大きな団らんを体験する極上のショートトリップ・ドキュメンタリー
2012年の東京国際映画祭、ナチュラルTIFF部門にてグランプリを受賞した『聖者からの食事』（原題/Himself He Cooks）を、 『聖者たちの食卓』 と改題し、 9 月下旬より公開となります！ |
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人種も、階級も、宗教も関係なく、お腹を満たすことが出来る、聖地インド“黄金寺院”の大きな団らんを体験する極上のショートトリップ・ドキュメンタリー。
そこは宗教も人種も階級も職業も関係なく、みなが公平にお腹を満たすことができる「聖なる場所」。
もちろん、近代的な調理器具は使わず、全てが手仕事で行われています。 |
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監督は、自らも移動式キッチンのシェフとして腕をふるうベルギーのフィリップ・ウィチュスとヴァレリー・ベルトー夫妻。
その姿はファストフードやコンビニ弁当による「ひとりご飯」が当たり前となってしまった私たちに、「食」という人の営みの原点を思い出させてくれる。 インド黄金寺院に古くから伝わる食卓の風景に、心解きほぐされる極上のショートトリップ・ドキュメンタリー。これを見れば、今夜の食卓は少し違って見えてくるはず。
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10万人ってどのくらい？のイメージですが 今回のAKB総選挙 70,000人、2013年東京マラソン出走者36,030人／2013年フジロックフェス来場者（前夜祭含む4日間）110,000人 この分、無料でまかなうってすごすぎです。 『聖者たちの食卓』 【 公式サイト 】準備中(2014June14現在) 監督：フィリップ・ウィチュス,ヴァレリー・ベルトー |
インドのシク教総本山にあたるハリマンディル・サーヒブ＜黄金寺院＞では、毎日5～10万食が巡礼者や旅行者のために、すべて無料で提供されている。
想像すらつかない沢山の食事は、毎日どのように用意されているのだろうか？ スクリーンに映し出されるのは、驚くべきキッチンの舞台裏と、それに関わる人々の一切無駄のない神々しい手さばき。
黄金寺院で何世紀にも渡って続く「聖なるキッチン」のコンセプトに感銘をうけ、映画の制作を決意。訪れた人々があらゆる差別や偏見を気にせず、同じ鍋のごはんをいただく“大きな団らん”と、それを支える人々の無償の労働。
