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世界中のバーでバイブルとなった革新的レシピ本の著者であり、35年以上不動の人気を誇るトップバーのオーナーであり、 76歳にして現役のバーマンでもある、チャールズ・シューマン。 伝説のバーマンと呼ばれるシューマンが、ニューヨーク、パリ、ハバナ、東京、ウィーンの名店を巡るドキュメンタリー 『シューマンズ バーブック』 の公開初日が、４月２１日（土）と決定！ 渋谷シアター・イメージフォーラム他にて全国順次公開となります。
公式サイト: crest-inter.co.jp/schumanns/ |
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ＮＹ、パリ、ハバナ、東京――。旅する伝説のバーマン バータイムこそ無限の時間。 「好奇心こそが私の原動力だ」 ―—チャールズ・シューマン
世界を放浪し、自由に生きてきた男が起こしたＢＡＲの革命。 世界を放浪し、自由に生きてきた伝説の男、チャールズ・シューマン。ミュンヘンで35年以上不動の人気を誇るトップバーのオーナーであり、バーマンであり、思索する旅人でもあり、革新的レシピ本の著者でもある。 世界中のバーマンから尊敬を集めている彼は、76歳を超えた今も現役でカウンターに立ち続けている。映画『シューマンズ バー ブック』では、成功も名声も手にしたシューマンが、もう一度バーの原点を求めて、 ＮＹ、パリ、ハバナ、東京、ウィーンの＜バーベスト10＞に入る名店を訪れる。世界1位にも輝いたNYのバー「ザ・デッド・ラビット」、ココシャネルで有名なホテルリッツ・パリの「バー・ヘミングウェイ」、タランティーノ監督が通ったウィーンの「ロース・アメリカン・バー」など世界のトップバーにシューマンと共に訪れるのは至福の時間だ。また文豪ヘミングウェイが愛したハバナのダイキリ、最先端のクラフトカクテル、世界に認められた日本人バーマンたちの卓越した技巧によって生み出されるカクテルなど、グラスに込められた職人魂とバーカルチャーの奥義を知ることができるのも本作の大きな見どころだ。そして旅の最後にシューマン自身がたどり着いた境地とは――。 |
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■チャールズ・シューマン来日決定＆イベント続々決定！ 3月5日（月） TSUTAYA TOKYO ROPPONGIにてトークショー＆著書サイン会 トークゲスト：dancyu編集長植野広生氏 3月6日（火）東京ドイツ文化センターにてトークショー＆特別先行上映会 トークゲスト：菊地成孔氏（音楽家・著述家） |
2017年／ドイツ／９８分／カラー／シネスコ／ステレオ／ © 2017 Thali Media
後援：ドイツ連邦共和国大使館
配給：クレストインターナショナル
