おうちの冷蔵庫一掃レシピ！毎日更新中！ 映画『もったいないキッチン』

ダーヴィドが日本を旅して食品ロス解決の糸口を探るドキュメンタリー映画『もったいないキッチン』を、8月よりシネスイッチ銀座、アップリンク吉祥寺ほか全国にて公開します。

現在、『もったいないキッチン』の公式 SNS では、消費者庁がクックパッドで展開する食品ロス削減レシピコーナーと連動し、毎日【もったいないレシピ】を発信中。

新型コロウィルスの影響で自宅で食事をする会が増えた今、「休校で食費がかかる！」「外出はなるべく少なくしたいのにあの食材を買い忘れた…」を解決するアイデアレシピが満載です！！

コロウィルスは大きなピンチではありますが、私たちが暮らし方を見直すチャンス（機会）なのかもしれません。

私たちの知恵や工夫が試されていている今。いつもは冷蔵庫で余らせてしまう食材を、知恵と工夫で使い切る方法を考えてみる機会に！

「#ギャグつなぎ」「＃うたつなぎ」の次は、「＃もったいないレシピつなぎ」かも？！

【使いきり】餃子の皮で作ったカップケーキ
余った餃子の皮を使いきるカップケーキのレシピ
https://cookpad.com/recipe/5956917

@MottainaiK
提供：消費者庁

８月、シネスイッチ銀座、アップリンク吉祥寺他全国順次ロードショー！

日本が大切にしてきた“もったいない精神”に魅せられ日本にやってきた、映画監督のダーヴィド・グロス。食材救済人の異名も持つダーヴィドは、前作『0 円キッチン』(15)でヨーロッパ５カ国をキッチンカーで巡り、捨てられる運命の食材を美味しい料理に変身させてきた。前作から舞台を日本に移し、本作『もったいないキッチン』では旅のパートナー ニキと共に福島から鹿児島まで1600km を旅する。

http://www.mottainai-kitchen.net/