シンクル大学 カルチャー編愛学部 × 『A Film About Coffee』
なぜ、コーヒーはカルチャーを生むのか? その謎に深く迫る濃密の2時間!

COFFEExシンクル

「好き」が広がる編愛コミュニティ・アプリ「シンクル」が主宰する、シンクル大学 カルチャー編愛学部と『A FILM ABOUT COFFEE』がコラボレーション。

4月 12日に本編上映後に人気コーヒーショップを次々と手掛けるONIBUS COFFEE 坂尾篤史さんが登壇するイベントが行われます!

イベント概要
シンクル大学 コーヒー編愛学科 with 映画『A FILM ABOUT COFFEE』
日時:4月 12日 
   19:00〜21:30(OPEN 18:45)
会場:Fringe81
住所:東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー8F
参加費:1500円(映画鑑賞+コーヒー1杯付き)
参加人数:50人

●内容
1.『A Film About Coffee』映画上映(65分)
2.ゲストトーク(30分)&コーヒー提供(ONIBUS COFFEE)(15分)
3.シンクルワークショップ(30分)

映画上映後は、コーヒーへの愛を編み出す「プロ編愛家」として、オーストラリアで修行を積み、現在は都内各所で続々とコーヒーカルチャーの芽を広げているONIBUS COFFEEの坂尾篤史さん、そして映画レーベルmejiro filmsを立ち上げ、『A FILM ABOUT COFFEE』の配給を通してコーヒーの魅力に触れながら、新たな「映画体験」のありかを探る松下加奈とトークショーを行います。

その後はアプリ「シンクル」を使って、「わたしのコーヒー・ファーストウェーブ(コーヒー観が変わった店)」「コーヒーが飲みたくなる映画や本」などのトピックに、自分のオススメを参加者同士でシェアしあうワークショップを開催。コーヒー・ラヴァーの愛を育む“おいしい時間”を提供します。

『A Film About Coffee』(ア・フィルム・アバウト・コーヒー)

全国絶賛公開中です。

公式サイト:
http://afilmaboutcoffee.jp/

「おいしいコーヒー」はどこから来るのだろうか?
コーヒーを愛するすべての人におくる Seed to Cup(種からカップまで)の物語

「究極のコーヒー」を求め、豆の選定、焙煎、ドリップ方法……様々なアプローチで追求するコーヒーのプロフェッショナルたち。本質を追い求める姿はまるで求道者のようだ。ここ数年で拡大を見せる、高品質で風味の優れた「スペシャルティコーヒー」の市場。その担い手たちは従来の“質より量”のコーヒー業界のカウンターとして、豆の生産地からカフェに至るまでのあらゆる場所に新たな経済の仕組みを息吹かせ始めている。コーヒーから始まるこの変革の姿を美しい映像とともに作り上げたのは、サンフランシスコ在住のCMクリエイター、ブランドン・ローパー監督。本作は自主制作映画でありながらも、世界30カ国108都市のコーヒー愛好者の手で自主的な上映会が開催され話題を呼び、ついに本国アメリカでも配給が決まった。コーヒーへの深い愛情が育んだ本作は、知られざる Seed to Cup(種からカップまで)の物語であり、琥珀色の神秘の液体の奥深い世界へいざなう招待状だ。観た後は、コーヒーがより身近に、より愛しく思えるだろう。

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【主な出演者(海外)】
「スタンプタウン・コーヒー・ロースターズ」生豆バイヤー ダリン・ダニエル
「ハンサム・コーヒー・ロースターズ」共同オーナー/2010年世界バリスタ・チャンピオン マイケル・フィリップス
「ブルーボトルコーヒー」オーナー ジェームス・フリーマン
「カウンター・カルチャー・コーヒー」バリスタ/2012年全米バリスタ・チャンピオン ケイティ・カージュロ
「リチュアル・コーヒー・ロースターズ」オーナー アイリーン・ハッシ・リナルディ
「リチュアル・コーヒー・ロースターズ」バリスタ ケヴィン・ボーリン
「コアヴァ・コーヒー・ロースターズ」バリスタ デヴィン・チャップマン
「G&Bコーヒー」共同オーナー/2008年全米バリスタ・チャンピオン カイル・グランビル
「ラ・マルゾッコ」CEO ケント・バッケ

【主な出演者(東京)】
表参道「大坊珈琲店」(※2013年に閉店)オーナー 大坊勝次
下北沢「ベアポンド・エスプレッソ」オーナー 田中勝幸
表参道「オモテサンドウ・コーヒー」オーナー 國友栄一
代々木公園「リトルナップ コーヒースタンド」オーナー 濱田大介
富ヶ谷「フグレン・トウキョウ」オーナー 小島賢治

監督:ブランドン・ローパー
出演: ダリン・ダニエル(スタンプタウン・コーヒー・ロースターズ)、マイケル・フィリップス(ハンサム・コーヒー・ロースターズ)、ジェームス・フリーマン(ブルーボトルコーヒー)、ケイティ・カージュロ(カウンター・カルチャー・コーヒー)、アイリーン・ハッシ・リナルディ(リチュアル・コーヒー・ロースターズ )、大坊勝次(大坊珈琲店) 、田中勝幸(ベアポンド・エスプレッソ)ほか
(2014 年 / アメリカ / 66 分 / 16:9 / デジタル)
提供:シンカ/ヌマブックス/シャ・ラ・ラ・カンパニー 
配給・宣伝:メジロフィルムズ 
© 2014 Avocados and Coconuts.
    

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