映画情報どっとこむ ralph 日本が大切にしてきた「もったいない精神」に魅せられてオーストリアからやってきた映画監督で食材救出人のダーヴィド・グロス。

ダーヴィドが日本を旅して食品ロス解決の糸口を探るドキュメンタリー映画『もったいないキッチン』を、8月よりシネスイッチ銀座、アップリンク吉祥寺ほか全国にて公開します。

現在、『もったいないキッチン』の公式 SNS では、消費者庁がクックパッドで展開する食品ロス削減レシピコーナーと連動し、毎日【もったいないレシピ】を発信中。

新型コロウィルスの影響で自宅で食事をする会が増えた今、「休校で食費がかかる!」「外出はなるべく少なくしたいのにあの食材を買い忘れた…」を解決するアイデアレシピが満載です!!

コロウィルスは大きなピンチではありますが、私たちが暮らし方を見直すチャンス(機会)なのかもしれません。

私たちの知恵や工夫が試されていている今。いつもは冷蔵庫で余らせてしまう食材を、知恵と工夫で使い切る方法を考えてみる機会に!

「#ギャグつなぎ」「#うたつなぎ」の次は、「#もったいないレシピつなぎ」かも?!

映画情報どっとこむ ralph 【使いきり】キャベツ春巻き
余りがちな千切りキャベツ、ロースハムを使ったレシピ
https://cookpad.com/recipe/5957182

【使いきり】餃子の皮で作ったカップケーキ
余った餃子の皮を使いきるカップケーキのレシピ
https://cookpad.com/recipe/5956917

@MottainaiK
提供:消費者庁

映画情報どっとこむ ralph 『もったいないキッチン』

8月、シネスイッチ銀座、アップリンク吉祥寺他全国順次ロードショー!

日本が大切にしてきた“もったいない精神”に魅せられ日本にやってきた、映画監督のダーヴィド・グロス。食材救済人の異名も持つダーヴィドは、前作『0 円キッチン』(15)でヨーロッパ5カ国をキッチンカーで巡り、捨てられる運命の食材を美味しい料理に変身させてきた。前作から舞台を日本に移し、本作『もったいないキッチン』では旅のパートナー ニキと共に福島から鹿児島まで1600km を旅する。

http://www.mottainai-kitchen.net/

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監督・脚本:ダーヴィド・グロス
出演:ダーヴィド・グロス、塚本ニキ、井出留美 他
プロデューサー:関根健次
2020 年/日本/日本語・英語・ドイツ語/95 分/カラー/16:9
制作・配給:ユナイテッドピープル
提供:クックパッド株式会社
配給協力・宣伝:クレストインターナショナル

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